Berlins süße Seite

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Beschreibung

Leimstoll, Susanne
Berlins süße Seite

ISBN: 9783814803319


Die besten Patisserien, Konditoreien & Chocolaterien der Stadt
Fotos:Rückeis, Thilo; Staudt, Juli
Kartoniert,
Berlin Edition im bebra verlag
(2025)

Deutsch

Gebraucht, Zustand: gut

Text vom Verlag

Herstelleradresse

BeBra Verlag GmbH

Asternplatz 3|12203|Berlin|DE

Kartoniert, 208 S.
284 Fotografien und Abbildungen
Sprache: Deutsch
24.5 cm

Gewicht: 582 g


E-Mail: herstellung@bebraverlag.de


Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn hier boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, Konditoreien, Confiserien, Themenbäckereien - Berlin besitzt (mehr als) eine süße Seite. Wer in der Törtchen-Szene ist allererste Sahne? Wer backt die knackigsten Teilchen? Wer kann die aromatischsten Pralinen? Wo schmecken klassische Kuchen wie bei Muttern? Und vor allem: Wie machen die Profis das? Dieses Buch stellt 30 der besten Süßkram-Dealer der Stadt vor - in Porträts und mit ihren Lieblingsrezepten zum Nachmachen. Ein amüsantes Lesebuch, ein leckeres Backbuch - und eines, das Tipps für noch mehr beste Nasch-Adressen gibt.

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