Die Küche von Andalusien

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Beschreibung

Sevilla, María José
Die Küche von Andalusien

ISBN: 9783836922098


Köstliche Rezepte von Spaniens schönstem Landstrich
Übersetzung:Goldmann, Melanie
Gebunden,
Gerstenberg Verlag
(2025)

Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG
Rathausstr. 18-20

31134 Hildesheim

verlag@gerstenberg-verlag.de

Gebunden, 192 S.
durchgehend farbig
Sprache: Deutsch
26 cm

Gewicht: 1007 g

Neue Ware, Mängelexemplar, Zustand: gut

Retourware: wegen minimaler Lagerspuren und Transportschäden
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Text vom Verlag

Die acht Provinzen Andalusiens locken mit enorm abwechslungsreicher Landschaft und vielfältigem kulturellem Erbe. Vom dem hoch aufragenden Bergmassiv Sierra Nevada über traumhafte Strände an Mittelmeer und Atlantik bis zur beeindruckenden maurischen Architektur in Sevilla und Granada. Die Gastfreundschaft der Andalusier ist legendär und schlägt sich unter anderem in den unzähligen Tapas-Bars nieder, dort werden leckere Appetithäppchen mit Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch serviert. Nach dem Aperitif kann man in den zahlreichen Restaurants Paella, frischen Fisch oder Fleischgerichte genießen, aromatisiert mit Kräutern und orientalischen Gewürzen. Entdecken Sie die Geheimnisse der andalusischen Küche anhand von 80 authentischen Rezepten, die mit Liebe und Sorgfalt konzipiert sind.

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